LE MANGOUSTAN

Jeudi 20 novembre 2008 4 20 /11 /2008 22:22

Le mangoustanier produit des fruits deux fois par années. C'est un arbre de la même famille que le Millepertuis, une plante herbacée reconnus dans les suppléments naturels.

Arbre d'environ 6 à 24 mètres de haut


  • Petites feuilles épaisses
  • Première culture lorsque l'arbre atteint 10 à 20 ans
  • Durée de vie moyenne d'environ 500 ans
  • Peuvent produire pendant plus de 100 ans

Le mangoustanier est un arbre ultra-tropical et ne peut tolérer des températures sous les 10°C ou plus de 30°C. Toutes les tentatives de cultiver le mangoustan au nord du 20° de latitude ont échouées.

Par Antilles Vital Bio - Publié dans : LE MANGOUSTAN - Communauté : Bio santé et bien être
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Lundi 10 novembre 2008 1 10 /11 /2008 18:23
Propriétés des Xanthones

Depuis plus de 30 ans, la communauté scientifique découvre les propriétés du mangoustan et plusieurs milliers d’articles lui ont été consacrés dans le monde médical.  Dans son livre sur les propriétés de plantes médicinales, le Docteur D. Lamarre, souligne que parmi les principaux composants du Mangoustan, le Xanthone, est un flavonoïde bien connus pour ses propriétés anti-inflammatoires, antispasmodiques, diurétiques et antiseptiques. Il s’agit d’une nouvelle catégories de phytonutriments, dont les propriétés thérapeutiques sont remarquables. Les xanthones sont des structures bio-moléculaires ayant des effets positifs sur tous les systèmes de l'organisme :de l'augmentation de l'énergie à la protection contre les ravages des radicaux libres, les xanthones présentent une vaste gamme de bienfaits.

LES XANTHONES sont des composés uniques biologiquement actifs. « Actifs » veut dire qu’ils se combinent avec d’autres molécules, devenant ainsi très bénéfiques pour les systèmes du corps. Les Xanthones peuvent tuer des cellules nocives pour l'organisme. Ils pénètrent dans la paroi cellulaire, avec les anti-oxydants, et peuvent même tuer les bactéries intracellulaires avant qu’elles aient le temps d’affecter l’ADN de la cellule. Les Xanthones ne se rencontrent pas isolément, mais incorporés dans d’autres molécules. Il existe 200 xanthones connus, et on en trouve plus de 40 dans le fruit du mangoustan. Aucun autre fruit ou source alimentaire isolée n’en contient autant. Seulement six xanthones ont été à ce jour étudiés. 

Le mangoustan contient les éléments suivants : Calabaxanxanthone, Br-xanthone A, BR-xanthone B, Garcinone A, Garcinone B, Garcinone C, Garcinone D, Garcinone E, Gamma-Mangostin, Garcimangosone A, Garcimangosone B, Garcimangosone C, 1-Isomangostin, 3-Isomangostin, 1-Isomangostin hydrate, 3-Isomangostin hydrate, Gartanin, Déméthylcalabaxanthone, Maclurin, Mangostenone, Mangostanin, Mangostanol, Mangostin, Mangostinone A, Mangostinone B, a-Mangostin, b-Mangostin, g-Mangostin, Norathriol, Tovophyllin A, Tovophyllin B et Trapezifolixanthone

Dans un livre intitulé Mangosteen, the X-Factor, l’auteur, le Dr J. Frederic Templeman, (médecin généraliste) explique qu'il se méfiait tout particulièrement des suppléments alimentaires et ne jurait que par les traitements conventionnels, surtout les médicaments. C’est avec grand scepticisme qu’il accepta un jour de se joindre à une équipe de chercheurs pour vérifier le bien-fondé de certaines allégations à propos d’un nouveau supplément alimentaire : le mangoustan (sous forme de boisson tirée du fruit complet). 

Cette recherche lui a permis de découvrir des dizaines d’autres travaux scientifiques sur l’efficacité de ce fruit exotique dans toutes sortes d’affections. Et il a pu expérimenter lui-même ces effets auprès de ses patients. Inutile d’ajouter qu’il en est ressorti convaincu. Mais comme Templeman le laisse entendre lui-même, il faut toujours aborder un nouveau produit prétendument "miracle", sinon avec scepticisme du moins avec prudence.

 Pas question de laisser tomber un traitement en cours pour lui substituer de l’extrait de mangoustan et il n’est pas dit que les effets bénéfiques soient instantanés. Selon toute évidence, le mangoustan peut contribuer à guérir des affections (même graves), à prévenir des maladies et, de façon générale, à améliorer la santé et à procurer une meilleure qualité de vie. 

Michel Bontemps (phytothérapeute et journaliste), « le Mangoustan est bourré de qualités : son jus permet de réduire les effets des dermatites, de l'eczéma et des infections de la peau en général.   Utile aussi bien pour freiner les inflammations des gencives, prévenir les glaucomes et la cataracte ou harmoniser la flore intestinale, le mangoustan est également un bon allié pour maintenir la masse osseuse.  Ajoutez-lui des vertus toniques, qui en font un bon stimulant des défenses naturelles de l’organisme, et vous aurez compris que dès que vous en aurez goûté, vous ne pourrez plus vous passer de lui »

Par M.Guitteaud - Publié dans : LE MANGOUSTAN - Communauté : Bio santé et bien être
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Lundi 10 novembre 2008 1 10 /11 /2008 13:38

Natif de Malaisie, des Iles de la Sonde et des Moluques, le mangoustanier n’atteint les autres continents que tardivement. Introduit à Trinidad en 1850, puis à Puerto Rico en 1903, il gagne peu à peu l’arc caribéen mais les exigences de sa culture freine sa popularité.

 

Ce bel arbre, à la croissance lente, a un tronc droit qui déploie sa couronne pyramidale de 6 à 25 m de haut. Ses feuilles, entières et coriaces, oblongues ou elliptiques sont de couleur vert brillant dessus et jaune-vert dessous. Les fleurs, solitaires ou par paire, ont de grands pétales vert jaunâtre teintés de rouge.

 

Son fruit, le Mangoustan, est rond et un peu aplati, mesurant généralement de 4 à 7 cm de diamètre, il possède une épaisse écorce lisse vert-jaunâtre devenant pourpre foncé à maturité. A l’intérieur, l’aspect rappelle celui des quartiers d’une mandarine mais la pulpe (arille) est couleur neige.

 

 


Elle renferme jusqu’à 3 graines. L’arille fondant à l’arôme délicat et parfumé fait sa réputation; ce serait l’un des meilleurs fruits tropicaux. Il se mange tel quel car il perd sa saveur à la cuisson.

 

On le sait de plus en plus, les fruits et les légumes sont des alliés indispensables dans le combat contre les maladies et dans la recherche d’une meilleure santé. Il est en effet avéré que bon nombre de fruits et de légumes non seulement nous nourrissent, mais qu’ils peuvent aussi prévenir des maladies et même nous guérir.

 

En fait, fruits et légumes sont des plantes, et là, on sait depuis longtemps que les plantes ont d’indéniables vertus thérapeutiques. C’est le fondement des médecines traditionnelles, de la pharmacologie et de la phytothérapie (traitement des maladies par les plantes). Naturopathie et homéopathie font aussi appel largement aux plantes dans leurs approches thérapeutiques.

 

Mais tout n’est pas égal dans ce monde. Les plantes, les fruits et les légumes sont loin d’avoir tous des vertus. Certains sont toxiques, d’autres sont faibles en nutriments, tous ne sont pas facilement digestibles, quelques-uns font bien mauvais ménage avec des médicaments, et rares sont ceux qui, non toxiques et nourrissants, offrent des bénéfices multiples pour la santé, ayant le pouvoir à la fois de prévenir plusieurs maladies et de contribuer à leur guérison.

 

Le Mangoustan s’est hissé au sommet du palmarès des aliments santé, même s’il est encore peu connu et peu répandu en Occident.  Depuis longtemps, le Mangoustan est très apprécié par les populations locales pour son goût exceptionnel et pour ses propriétés thérapeutiques.  Appelé "reine des fruits", il a été utilisé pour lutter contre toutes sortes d’infections, pour soigner la dysenterie, la diarrhée et les infections urinaires, ainsi que pour traiter l'eczéma et d'autres problèmes cutanés mais également pour redonner de l'énergie et combattre la fièvre.

Par M.Guitteaud - Publié dans : LE MANGOUSTAN - Communauté : Bio santé et bien être
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